Espuma de leche para el cafe
TIEMPO: sin tiempo
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
- 400 gr. leche
PREPARACION:
Agregar la leche al vaso y calentar la leche hasta que llegue a 70ºC en velocidad 1. Esto solo toma unos pocos minutos.
A continuación aumentar la velocidad a 8 durante 30 segundos. Ya la tenemos lista