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07 May

Suquet de sobrasada

Publicado por Cécile Black  - Etiquetas:  #Carnes

Suquet de sobrasada

TIEMPO: 6 MIN.

INGREDIENTES:

- 200 gr de Sobrasada

- 2 cucharadas de agua

- 1 cucharada de vinagre

- 1/2 cucharada de azúcar

PREPARACION:

Ponemos en el vaso el agua, el vinagre y la sobrasada cortada a trozos pequeños.
Programamos 6 minutos, velocidad 2 y temperatura 100º.


Cuando falten 2 minutos añadimos por el bocal el azúcar. Si nos gusta un poco
más hecha podemos añadir 2 o 3 minutos más, siempre con cuidado de que no se nos
pegue.

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