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25 Aug

Gachas Dulces

Publicado por Cécile Black  - Etiquetas:  #Postres

Gachas Dulces

TIEMPO: 16 MIN.

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:

- 50 gr de aceite de oliva
- 30 gr de matalauva
- 40 gr maicena
- 500 gr de leche
- 70 gr de azúcar
- Canela en polvo para decorar
- Pan frito en cuadraditos

PREPARACION:

En primer lugar fríe los daditos de pan y reserva en un plato con papel absorbente.

Pon el aceite en el vaso y calienta 5 min/varoma/vel 1. Incorpora la matalauva y programa 5 min/varoma/vel 1 (si no te gusta encontrarte los granitos, cuela el aceite y vuelve a ponerlo en el vaso).

Añade la harina, la leche y el azúcar y programa 7 min/90º/vel 4.

Vierte en cuencos, espolvorea con canela y distribuye los daditos de pan frito.

Puede comerse caliente o frío.

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