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Recetas Thermomix

Tartaletas

TIEMPO: 36 MIN INGREDIENTES: -100 gr de azúcar glass -20 gr de leche fría -2 yemas de huevo -150 gr de mantequilla cortada en trozos y fría -una pizca de sal -300 gr de harina PREPARACION: Haz azúcar glas en la Thermomix, poniendo en el vaso limpio y...

Milhojas de bacalao con crema de coliflor

TIEMPO: 45 MIN. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: -12 obleas de empanadilla -350gr de bacalao desmigado -100gr de gambas -1 cebolla -2 dientes de ajo -1 trocito de guindilla (opcional) -Aceitunas negras -Media coliflor pequeña -Una patata -1 pastilla de caldo...

Croquetas de atun y bacon

TIEMPO: 15 min. INGREDIENTES: - 100 gr de bacon en dados - 3 latas de atún en aceite de oliva - 80 grs. de cebolla - 30 grs. del aceite del atún - 50 grs. de mantequilla - 75 grs. de harina - 300 grs. de leche - 75 gr de mozarella rallado - sal - pimienta...

Piquillos de bacalao y gambas

TIEMPO: 40 MIN. INGREDIENTES PARA 3 PERSONAS: - 6 a 8 pimientos del piquillo - 120 grs. de cebolla - 40 grs. de aceite - 150 grs. de bacalao - 200 grs. de gambas Para la bechamel : - 30 grs. de mantequilla ó aceite - 30 grs. de harina - 500 grs. de leche...

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