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Montaditos de albaricoque

TIEMPO: 21 MIN. REPOSO: 4 H. INGREDIENTES: - 100 gr chocolate blanco - 500 gr nata 35% MG - ralladura de 1/2 naranja - 120 gr mantequilla - 250 gr harina de trigo - 1 pizca de sal -1/2 cucharadita de levadura royal - 2 yemas - 100 gr azucar - ralladura...

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Tarta mousse de melocotón

TIEMPO: 12 MIN. INGREDIENTES PARA 12 PERSONAS: Para la base: + bizcocho genoves - 3 huevos - 100 gr. de azúcar - 1 sobre de azúcar avainillada o 1 cucharada - 110 gr. de harina de repostería * Para la crema de melocotón: - 7 hojas de gelatina - 300 gr....

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