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Galletas de chocolate crujiente

TIEMPO: 6 MIN. INGREDIENTES: - 115 gr mantequilla - 300 gr azucar - 125 gr leche - 4 cucharadas cacao en polvo - 100 gr de nocilla - 1 cucharadita esencia de vainilla - 350 gr cereales tipo all-bran - 100 gr almendras - 150 gr chocolate con leche PREPARACION:...

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Pastel de Pollo italiano

TIEMPO: 1 H. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: Relleno - 60 gr de zanahoria - 100 gr de tomate - 60 gr de cebolla - 1 pimiento verde - 1 pimiento rojo - 1 ajo - 15 gr de aceite - 1 pechuga de pollo cortada en 4 - Sal y pimienta al gusto Masa - 220 gr de leche...

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Fricandó

TIEMPO: 1 H. 20 MIN. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: - 1 Kg de ternera cortada fina - 300 gr de cebolla - 150 gr de tomate - 500 gr agua - 4 ajos - 1 cayena -1/2 cucharadita de pimentón picante - 100 gr de aceite de oliva - sal y pimienta - Harina - 100...

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Tortilla de habas tiernas

TIEMPO: 25 MIN. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: - 50 gr de aceite de oliva - 500 gr de habas tiernas - 200 gr de agua - sal - 6 huevos - pimienta negra molida PREPARACION: Pon en el vaso el aceite y calienta 5 min/varoma/vel cuchara. Agrega las habas, el...

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Pastelitos de coco

TIEMPO: 18 MIN. INGREDIENTES PARA 18 UNIDADES: - Una bolsa de soletillas de 18 unidades - Una bolsa de coco rallado - Un bote de cerezas en almíbar Crema pastelera - 100 gr de margarina - 120 gr de leche - 30 gr maicena - 2 yemas de huevo Almíbar - 110...

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Dulce de membrillo

TIEMPO: 31 MIN INGREDIENTES: - 600 gr de membrillos lavados - 1 limón pelado y sin pepitas - 550 gr de azúcar moreno PREPARACION: Pon los ingredientes en el vaso y tritura 30 seg/vel progresiva 5-10. Baja los restos de la fruta hacia las cuchillas con...

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Gachas Dulces

TIEMPO: 16 MIN. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: - 50 gr de aceite de oliva - 30 gr de matalauva - 40 gr maicena - 500 gr de leche - 70 gr de azúcar - Canela en polvo para decorar - Pan frito en cuadraditos PREPARACION: En primer lugar fríe los daditos de...

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Nesquik casero

TIEMPO: 1 MIN. INGREDIENTES: - 120 gr chocolate negro - 200 gr azucar - 4 cucharadas de cacao en polvo PREPARACION: Introducir el chocolate negro en el vaso para reducirlo a polvo programando a velocidad 10 en intervalos de 5 segundos y parando para que...

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Nata montada con gelatina de sabores

TIEMPO: SIN TIEMPO INGREDIENTES PARA 1 L: - 1 litro de nata fría - 1 sobre de gelatina del sabor elegido - 150 gr de azucar PREPARACION: Ponermos en el vaso el azúcar y pulverizamos 20 segundos a velocidad progresiva 5-10. Bajamos los restos e introducimos...

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Bacalao con langostinos

TIEMPO: 1 H. 10 MIN. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: - 100 gr cebolla - 2 ajos - 1 rama de perejil - 50 gr zanahoria - 75 gr aceite - 1 cucharadita pimenton - 300 gr langostinos (reservar cabezas y cuerpos) - 50 gr tomate triturado - 700 gr agua - 4 trozos...

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Dulce de Leche

TIEMPO: 50 MIN. INGREDIENTES: - 1 litro de leche entera - 200 ml de nata - 1/2 cucharadita de bicarbonato - 1 cucharadita de vainilla - 100 gr de azúcar moreno - 150 gr de azúcar blanco PREPARACION: Ponemos todos nuestros ingredientes en el vaso y programamos...

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Pasta Frolla

TIEMPO: 15 MIN. INGREDIENTES: - 150 gr. de mantequilla a temperatura ambiente - 120 gr. azúcar - 1 huevo 400 gr. de harina de repostería - Una pizca de sal - Medio sobre de levadura royal - 1/2 cucharadita de estracto de vainilla PREPARACION: Poner en...

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Mejillones en escabeche

TIEMPO: 1 H. 22 MIN. INGREDIENTES: - 2 kg. de mejillones - 100 ml. de vino blanco - 150 ml. de agua - 150 gr. de cebolla - 50 gr. de cebolleta tierna - 20 ml. de aceite de oliva virgen extra - 5 ajos - 1 hoja de laurel - 10 gr. de pimentón dulce - 200...

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