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20 Jan

Cafe pelusita

Publicado por Cécile Black  - Etiquetas:  #Bebidas

Cafe pelusita

TIEMPO: 10 MIN.

INGREDIENTES PRA 1 L:

-70 g de café en grano

-1 l. de Agua

PREPARACION:

Eche el café en el vaso muy seco y muélalo 10 seg. en vel. 6. Sáquelo y resérvelo. Sin lavar el vaso, ponga el agua y programe 8 min, 100º, vel. 2.

Cuando el agua esté hirviendo, eche rápidamente el café molido y mézclelo 3 seg. en vel. 2. Ponga el cubilete y tape el vaso con un paño de cocina, dejándolo reposar 1 min. 4. Cuélelo por una manga para colar café. Sirva..

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