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14 Dec

Carne con tomate

Publicado por Cécile Black  - Etiquetas:  #Carnes

Carne con tomate

Tiempo 40 min.

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS

-5 dientes de ajo

-150 g de cebolla

-50 g.de aceite de oliva

-600 g.de carrilleras de cerdo

-100 g. de vino tinto

-400 g de tomate frito (yo he utilizado de la marca mercadona)

-50 g. de agua

-cominos

-sal

PREPARACION

Picar la cebolla 4 seg, vl. 5 reservar

Picar los dientes de ajo 3 seg. a vel.5

Poner en el vaso el aceite de oliva y el ajo y prg. 7 m. temp. varoma vl.1(sin cubilete)

Una vez finalizado el tiempo programado añadimos la cebolla 7m. temp. varoa vl. 1(sin cubilete)

Añadir la carne y prog. 10 m. temp. varoma giro a la izquierda vel. cuchara (sin cubilete)

Cuando lleve 5 m. le añadimos por el vocal el vino y que siga sin el cubilete

Una vez finalizado el tiempo, le añadimos el tomate y programamos 40 m. temp. varom giro a la izquierda, vl. cuchara y tapamos con el cubilete,

A los 10 minutos le añadimos el comino, la sal y el agua por el vocal y volvemos a tapar con el cubilete hasta que finalice la programación.

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