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15 Dec

Magdalenas bretonas

Publicado por Cécile Black  - Etiquetas:  #Masas

Magdalenas bretonas

Tiempo 41 min. Horneado 40 min.

INGREDIENTES PARA 12 PORCIONES

-3 huevos

-4 cucharadas soperas de azúcar

-150 g harina

-1/2 l de leche

-2 manzanas peladas y cortadas en 4

-6 ciruelas pasas deshuesadas

-4 cucharadas soperas de coco rallado

-1 sobrecito de azúcar vainillada

PREPARACION

Poner todos los ingredientes, menos el azúcar vainillado, en el vaso y mezclar 20 segundos, velocidad 8.

Engrasar los moldes, echar la masa, y espolvorear de azúcar vainillado.

Poner en el horno precalentado a 210º durante unos 40 minutos.

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