Overblog Seguir este blog
Administration Create my blog

Ensalada de berenjena

TIEMPO: 16 MIN. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: - 500 gr de berenjenas - 1/2 cucharada de sal - 10 gr de zumo de limón - 25 gr de cebolla - 2 ajos pequeños - 200 gr de tomate natural - una pizca de pimienta - 1 cucharadita de comino en polvo - 1 cucharadita...

Leer más

Graten de boniato

TIEMPO: 53 MIN. INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: - 1 boniato de 250 g aprox. - 500 gr de agua - 70 gr de cebolla - 10 gr de aceite de oliva - 60 gr de panceta en tiras - 100 gr de nata para cocinar - 30 gr de queso rallado - 1 huevo L PREPARACION: Lavar...

Leer más

Fantasmitas de merengue

TIEMPO: 3 H. 7 MIN. INGREDIENTES PARA 15 UNIDADES: - 4 claras de huevo - 200 gr de azúcar - unas gotitas de limón - una pizca de sal. - bolas de chocolate o chocolate fondant PREPARACION: Precalentamos el horno a 120º. Echamos el azúcar en el vaso bien...

Leer más

Calabacines con gambas

TIEMPO: 12 MIN. INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: - 1 ajo - Perejil mejor si es fresco 40 gr de aceite de oliva - 150 gr de gamas peladas - 500 gr de calabacín - Sal - Pimienta PREPARACION: Lavamos bien los calabacines y los cortamos en cubitos. Ponemos en...

Leer más

Mousse de moras y manzana

TIEMPO: 10 MIN. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: - 200 gr de mermelada de moras - 60 gr de manzana verde pelada y sin corazón - 30 gr de azúcar - 125 gr de nata para montar 35% MG - 2 claras de huevo - Moras y manzana verde para decorar PREPARACION: Repartir...

Leer más

Salsa de chocolate

TIEMPO: 11 MIN. INGREDIENTES: - 150 gr azúcar - 50 gr cacao en polvo - 15 gr harina - 200 gr nata - 125 gr agua - 1 cucharada mantequilla PREPARACION: Introducimos en el vaso el azúcar y programamos 15 segundos a velocidad 10 para pulverizarla. Agregamos...

Leer más

Bacalao a la livornese

TIEMPO: 50 MIN. INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS: - 800 gr bacalao desalado - 700 gr de tomates maduros - 1 cebolla - 4 ajos - 70 gr aceite de oliva - 1 ramillete de romero - Harina - Aceite para freír el bacalao - Sal - Pimienta - 80 gr de pasas - Un poco...

Leer más

Caipirardi

TIEMPO: 1 MIN. INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS: - 100 gr azucar moreno - 150 gr Ron Bacardi - 800 gr hielo - 3 limones troceados PREPARACION: Poner el azúcar en el vaso y pulverizar durante 15 segundos a Velocidad 10. Añadir el ron y los cubitos de hielo...

Leer más

Moldes de patatas rellenos

TIEMPO: 1 H. 15 MIN. INGREDIENTES: - 200 gr patatass, peladas y troceadas - 500 gr de agua - 200 gr de harina - 125 gr mantequilla - 1 cdta de sal PREPARACION: Engrasar y enharinar moldes para hacer mini cupcakes (si son de silicona no hace falta) y precalentar...

Leer más

Smoothie de mango y piña

TIEMPO: 1 MIN. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: - 200 gr mango congelado - 200 gr piña congelada - 200 gr de leche PREPARACION: Ponemos en el vaso del Thermomix la fruta congelada y trituramos 20 segundos, velocidad progresiva 5-10. Sin abrir la tapa vertemos...

Leer más

Causa Limeña

TIEMPO: 25 MIN. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: - 500 ml. de agua - 2 huevos - 1 Kg. de patatas - 1 cucharada de ají amarillo en pasta - el zumo de un limón - 2 cucharadas de aceite de oliva - 1 cebolla - 1 aguacate - 2 latas de atún de 80 gr. bien escurridas...

Leer más

Pollo Piri Piri

TIEMPO: 15 MIN. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: - 200 ml de aceite de oliva - 1 cucharada de piri piri en polvo - 1 cucharadita de pimentón dulce - Ralladura de un limón - 2 dientes de ajo - 1 cucharadita de sal de mesa - 1 cucharada de Oporto - 1 pollo...

Leer más

Salsa Pomodoro

TIEMPO: 36 MIN. INGREDIENTES: - 400 gr. de tomates maduros - 2 ajos - 1 cucharadita de sal - Una pizca de azúcar - 30 ml de aceite de oliva - 10 hojas de albahaca PREPARACION: Antes de nada vamos a pelar los tomates. Para que nos resulte más fácil los...

Leer más

Galletas de chocolate crujiente

TIEMPO: 6 MIN. INGREDIENTES: - 115 gr mantequilla - 300 gr azucar - 125 gr leche - 4 cucharadas cacao en polvo - 100 gr de nocilla - 1 cucharadita esencia de vainilla - 350 gr cereales tipo all-bran - 100 gr almendras - 150 gr chocolate con leche PREPARACION:...

Leer más

Pastel de Pollo italiano

TIEMPO: 1 H. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: Relleno - 60 gr de zanahoria - 100 gr de tomate - 60 gr de cebolla - 1 pimiento verde - 1 pimiento rojo - 1 ajo - 15 gr de aceite - 1 pechuga de pollo cortada en 4 - Sal y pimienta al gusto Masa - 220 gr de leche...

Leer más

Fricandó

TIEMPO: 1 H. 20 MIN. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: - 1 Kg de ternera cortada fina - 300 gr de cebolla - 150 gr de tomate - 500 gr agua - 4 ajos - 1 cayena -1/2 cucharadita de pimentón picante - 100 gr de aceite de oliva - sal y pimienta - Harina - 100...

Leer más

Tortilla de habas tiernas

TIEMPO: 25 MIN. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: - 50 gr de aceite de oliva - 500 gr de habas tiernas - 200 gr de agua - sal - 6 huevos - pimienta negra molida PREPARACION: Pon en el vaso el aceite y calienta 5 min/varoma/vel cuchara. Agrega las habas, el...

Leer más

Pastelitos de coco

TIEMPO: 18 MIN. INGREDIENTES PARA 18 UNIDADES: - Una bolsa de soletillas de 18 unidades - Una bolsa de coco rallado - Un bote de cerezas en almíbar Crema pastelera - 100 gr de margarina - 120 gr de leche - 30 gr maicena - 2 yemas de huevo Almíbar - 110...

Leer más

Dulce de membrillo

TIEMPO: 31 MIN INGREDIENTES: - 600 gr de membrillos lavados - 1 limón pelado y sin pepitas - 550 gr de azúcar moreno PREPARACION: Pon los ingredientes en el vaso y tritura 30 seg/vel progresiva 5-10. Baja los restos de la fruta hacia las cuchillas con...

Leer más

Gachas Dulces

TIEMPO: 16 MIN. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: - 50 gr de aceite de oliva - 30 gr de matalauva - 40 gr maicena - 500 gr de leche - 70 gr de azúcar - Canela en polvo para decorar - Pan frito en cuadraditos PREPARACION: En primer lugar fríe los daditos de...

Leer más

Nesquik casero

TIEMPO: 1 MIN. INGREDIENTES: - 120 gr chocolate negro - 200 gr azucar - 4 cucharadas de cacao en polvo PREPARACION: Introducir el chocolate negro en el vaso para reducirlo a polvo programando a velocidad 10 en intervalos de 5 segundos y parando para que...

Leer más

Nata montada con gelatina de sabores

TIEMPO: SIN TIEMPO INGREDIENTES PARA 1 L: - 1 litro de nata fría - 1 sobre de gelatina del sabor elegido - 150 gr de azucar PREPARACION: Ponermos en el vaso el azúcar y pulverizamos 20 segundos a velocidad progresiva 5-10. Bajamos los restos e introducimos...

Leer más

Bacalao con langostinos

TIEMPO: 1 H. 10 MIN. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: - 100 gr cebolla - 2 ajos - 1 rama de perejil - 50 gr zanahoria - 75 gr aceite - 1 cucharadita pimenton - 300 gr langostinos (reservar cabezas y cuerpos) - 50 gr tomate triturado - 700 gr agua - 4 trozos...

Leer más

Dulce de Leche

TIEMPO: 50 MIN. INGREDIENTES: - 1 litro de leche entera - 200 ml de nata - 1/2 cucharadita de bicarbonato - 1 cucharadita de vainilla - 100 gr de azúcar moreno - 150 gr de azúcar blanco PREPARACION: Ponemos todos nuestros ingredientes en el vaso y programamos...

Leer más
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 > >>

Acerca del blog

Recetas Thermomix