Pate de chorizo
TIEMPO: 8 min.
INGREDIENTES:
- 3 chorizos
- 1 cubilete de agua
- 1/2 diente de ajo
- 20 gr cebolla
- sal
- 5 lonchas de queso
- 100 gr queso tipo philadelphia
PREPARACION:
Quitar la tripa al chorizo. Triturar la cebolla, el ajo y el chorizo, progresivo velocidad 5-7 durante 1 minuto.
Agregar el agua y programar 3 minutos, varoma, velocidad 2.
Añadir los demás ingredientes y programar 4 minutos, varoma, velocidad 2. Rellenar en moldes individuales tipo flaneras y dejar enfriar.
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