Pudding de manzana
TIEMPO: 1 H.
INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS:
-500 gr. de manzanas
-80 gr. de harina
-100 gr. de azúcar
-½ sobre de levadura en polvo
-1 huevo
-Caramelo para el molde
PREPARACION:
Precalienta el horno a 200º
Pela las manzanas y córtalas en trozos.
Vierte en el fondo de un molde anti-adherente el caramelo líquido.
Pon todos los ingredientes en la thermomix y programa 1 minutos, velocidad 5.
Vierte los ingredientes en el molde donde hemos puesto caramelo. Coloca el molde encima de un recipiente apto para horno con agua y ponlo todo en el horno durante 50 minutos a 200º.
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