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25 Jan

Soufle de pollo

Publicado por Cécile Black  - Etiquetas:  #Carnes

Soufle de pollo

TIEMPO: 33 MIN

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:

- 3 huevos (yo lo he hecho solo con claras)

- 4 o 5 cucharadas soperas de queso fresco batido 0% mg

- 2 cucharadas de queso de untar San Millan 0% mg

- 4 lonchas de fiambre de pechuga de pollo

- Media cucharadita de levadura

- sal, oregano y nuez moscada

PREPARACION:

Poner los huevos (o las claras) en la Thermomix durante 1 minuto y medio a velocidad 4.

Añadir el resto de ingredientes, y poner 2 minutos a velocidad 4.

Echar la mezcla resultante en un molde de silicona apto para hornear y poner en el horno a media altura a 180º durante 30 minutos.

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Recetas Thermomix