25 Dec

Turron de oreo

Publicado por Cécile Black - Etiquetas: #Postres

Tiempo 2 h. y 6 min. Reposo 2 h.

INGREDIENTES

-250 gr de chocolate puro valor

-3 paquetes galletas oreo 12 galletas oreo en total

-2 paquetes galletas mini oreo 24 galletas en total

-1 chorrito aceite de oliva virgen extra

PREPARACION

Ponga en el vaso el chocolate y ralle programando 30 seg/vel.5-10. Con ayuda de la espátula baje los restos hacia las cuchillas.

Agregue las 12 galletas oreo (3 paquetes), partidas con la mano. Programe 6 min/90º/vel.2. Agregue por el bocal un hilo de aove.

Mientras tanto en un molde de silicona tipo plum-cake, ponga en el fondo 12 de las galletas mini-oreo. Una vez acabado el tiempo programado (6 min) vuelque el contenido del vaso en el molde(donde hemos puesto las mini oreo) y ponga por encima las 12 galletas mini oreo restantes.

Deje enfriar en la nevera al menos 2 horas, para que se forme bien y deguste. Puede conservarlo fuera de la nevera, envuelto con papel vegetal, de aluminio, en una lata o en una caja de madera.