Gachas Dulces
TIEMPO: 16 MIN.
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
- 50 gr de aceite de oliva
- 30 gr de matalauva
- 40 gr maicena
- 500 gr de leche
- 70 gr de azúcar
- Canela en polvo para decorar
- Pan frito en cuadraditos
PREPARACION:
En primer lugar fríe los daditos de pan y reserva en un plato con papel absorbente.
Pon el aceite en el vaso y calienta 5 min/varoma/vel 1. Incorpora la matalauva y programa 5 min/varoma/vel 1 (si no te gusta encontrarte los granitos, cuela el aceite y vuelve a ponerlo en el vaso).
Añade la harina, la leche y el azúcar y programa 7 min/90º/vel 4.
Vierte en cuencos, espolvorea con canela y distribuye los daditos de pan frito.
Puede comerse caliente o frío.