Salsa de fresas
TIEMPO: 1 MIN. 10 SG
INGREDIENTES PARA 300 GR:
- 300 gr. de fresas
- 1 cucharada de azúcar
- Unas gotas de vinagre de vino blanco
PREPARACION:
lLmpia y corta las fresas en trozos. Ponlas en el vaso.
Añade el azúcar y el vinagre, programa 10 segundos, velocidad 1, giro a la izquierda. Deja reposar la mezcla en la thermomix durante aproximadamente 15 minutos.
Después programa 1 minuto, velocidad progresiva 5 -10. Comprueba que no haya trozos de fresa y si los hay vuelve a programar unos segundos más a la misma velocidad.