Flanes de pimiento de piquillo
Tiempo 30 min.
INGREDIENTES PARA 12 FLANES
-6 pimientos de piquillo
-1 lata Leche ideal
-4 huevos
-3 latas atun en aceite escurrido
-400 gramos palitos de cangrejo
-250 gramos agua
-cucharadas de mahonesa
-un poco de pan rallado
-lechuga
PREPARACION
Poner en el vaso la leche y los pimientos, triturar 5 s, velocidad 5.
Añadir los palitos, el atún y los huevos, triturar en velocidad progresiva 5-10, 10s.
En unas flaneras individuales poner un poco de pan rallado y llenarlas con la mezcla anterior.
Poner en el vaso el agua y dentro del recipiente varoma colocar los flanes, programa 25m, temperatura varoma , velocidad 2. Como salen unos 12 flanes habrá que hacerlos en dos veces.
Dejar enfriar. Desmoldar y colocarlos en una fuente adornados con mahonesa y lechuga.