23 Jan

Porrusalda

Publicado por Cécile Black - Etiquetas: #Verduras

TIEMPO: 35 MI.

INGREDIENTES PARÁME 4 PERSONAS:

-1kg. DE PAPAS

-2 Puerros

Pequeña cebolla -1

-2 Dientes de ajos

-50 Gr. De Aceite.

-Sal.

-1 Pastilla de caldo.

-2 Huevos

PREPARACION:

PONER en el vaso del Thermomix ® EL ACEITE Y PROGRAMAR 3 Minutos, temp. Varoma, VELOCIDAD 1.

ACABADO EL TIEMPO Anadir la cebolla Partida ES 4 y los Ajos. Y Programar 5 Minutos temp. VELOCIDAD Varoma 3.1 / 2 (Primero subir una VELOCIDAD 4-5 párr Que se Rompa los antes la cebolla) y LUEGO DEJAR en VELOCIDAD 3,1 / 2.

Anadir de el puerro en rodajas Partido Finas, las papas, el calditos o la sal cubrir de Agua y Programar 20-25 Minutos (según rubro el pisos de papas), varoma Temperatura, cuchara VELOCIDAD, giro a la Izquierda.

Anadir Por El vocales Los Huevos Enteros (los antes Partidos En Un vaso). Programar 1 minute a la VELOCIDAD Misma y temp, DEJAR Que reposo sin ratito los antes de SERVIR.