Espuma de leche para el cafe

Publicado por Cécile Black - Etiquetas: #Postres

TIEMPO: sin tiempo

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:

- 400 gr. leche

PREPARACION:

Agregar la leche al vaso y calentar la leche hasta que llegue a 70ºC en velocidad 1. Esto solo toma unos pocos minutos.

A continuación aumentar la velocidad a 8 durante 30 segundos. Ya la tenemos lista

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