Carrillada de cerdo con tomate
Tiempo 1 h.
INGREDIENTES PARÁME 6 PERSONAS
-150 Gr de cebollas
-2 Dientes de ajo
Verde pimiento -1
-70 Gr de Aceite de oliva
-1000 Gr (1 kg) de carrilladas de cerdo (en Trozos)
-800 Gr de tomate triturado natural, (UNA lata grande)
-2 Cucharaditas de sal (10 g)
-1 Pellizco de pimienta
-1 Cucharadita de azúcar
-1 Hoja de laurel
-1 Pimienta de cayena
PREPARACION
Ponga en el vaso la cebolla, los Ajos y el pimiento y PROGRAME 3 Segundos, VELOCIDAD 4.
Vierta el Aceite y PROGRAME 15 Minutos, varoma Temperatura, VELOCIDAD 1.
Anada el resto de Los Ingredientes, CIERRE el vaso y programe 45 Minutos, varoma Temperatura, giro a la Izquierda, cuchara VELOCIDAD.
Compruebe si la carne no está tierna. De ningún servicio asi PROGRAME Minutos UNOS MAS un La Misma Temperatura y VELOCIDAD.
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