Pollo a la carbonara
Tiempo 30 min. Preparacion 15 min.
INGREDIENTES PARA 4 RACIONES
-100 g cebolla
-30 g aceite de oliva
-150 g bacon (en dados o tiras)
-150 g champiñones (en cuartos o laminados)
-200 g nata líquida (cocinar)
-500 g pechuga de pollo en trozos
PREPARACION
Ponga la cebolla y el aceite en el vaso.Trocee 5 seg/vel 5 y a continuacion,sofria 6min/Varoma/ giro a la izquierda, velocidad 1.
Añada el bacon y rehogue 6min/Varoma//giro a la izquierda vel. 1.
Incorpore los champiñones y rehogue 3min/Varoma//giro a la izquierda, vel. 1 Si son de lata nos saltamos este paso)
Agregue la nata y caliente 4min/100º/giro a la izquierda, vel. 1.
Incorpore el pollo y programe 6min/Varoma giro a la izquierda vel1 .Retire del vaso,vierta en una fuente y sirva.