Rosa especial
TIEMPO: 4 H. 7 MIN.
INGREDIENTES PARA 8 RACIONES:
-100 gr azúcar
-400 gr de nata para montar
-400 gr leche evaporada Ideal
-200 gr queso cremoso filadelfia
-2 sobres cuajada
-1 cucharada canela molida
-4 fresones
-8 pastillas chocolate fundir
PREPARACION:
Ponemos en el vaso todos los ingredientes, excepto chocolate y canela.
Programamos 7 minutos 90º velocidad 4.
Vertemos sobre moldes de silicona (en este caso ROSAS) ó el que dispongamos. OPCIONAL (poner pastilla de chocolate para fundir, en cada rosa al verter la mezcla).
Dejamos templar e introducimos en el frigorifico hasta soldificar. 4 horas aproximadamente.
Desmoldamos y adornamos con láminas de fresón y espolvoreado de canela molida.
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