Tartitas de coco
TIEMPO: 11 MIN.
INGREDIENTES PARA 11 RACIONES:
-400.g bote de leche de coco
-385.g de leche evaporada
-300.g de leche condensada
-2. sobres de cuajada
-11. galletas maria.
-50.g coco rallado
-1. cucharada de azúcar avainillado
-un poco de caramelo liquido
-un poco de canela molida.
PREPARACION:
Pon en el vaso. todos los ingredientes menos las galletas y el caramelo. vates unos 10 sg. a vel.5.y luego programa 9.min. avel. 3. temp.90° y luego pon en las tarrinas un poco de caramelo en el fondo y pon la galleta y la aprietas con el dedo para que se pegue para cuando eches el liquido no flote.
lo dejas enfriar un ratito y lo pones al frio de 2- 3 horas. y cuando vallas a servir le pones un poco de canela molida por encima.
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