Canistrellis
TIEMPO: 34 min
INGREDINTES DE 15 A 20 UNIDADES:
-250 g de harina tamizada
-100 g azúcar
-1 sobre de levadura química
-1 buena cucharada sopera de anís verde en polvo
-50 g aceite
-80 g de vino blanco seco
-1 pizca de sal
PREPARACION:
Poner todos los ingredientes en el vaso. Mezclar 1 min, vel 3.
Sacar la masa y dejar reposar 10 min.
Precalentar el horno a 200º.
Extender la pasta en una lámina de unos 8 mm y cortarlo en forma de rombos o de rectángulos.
Hornear 18 min a 200º.
Subir la bandeja a la parte alta del horno y prolongar la cocción 5 min. más.