Higado encebollado
TIEMPO: 45 MIN.
INGREDIENTES PARÁME 4 PERSONAS:
-2 Cebollas
-50 Gr de Aceite de oliva-
-Medio vaso de vino blanco
-Sal
-Media pastilla de caldo
-Un poco de pimentón
PREPARACION:
Ponemos la cebolla en cuartos en El Vaso Y troceamos 4 seg / vel 4. Bajamos del los restos de las Paredes Hacia el Fondo del vaso.
Añadimos EL ACEITE sofreimos y 15 min / temp Varoma / vel cuchara (cubilete pecado).
Incorporamos el Hígado (ya Salado) sofreimos Y 10 Minutos / temp Varoma / giro a la Izquierda vel cuchara /.
Añadimos El Vino, la pastilla de caldo y el pimentón Y programamos 10 Minutos / 100 º / giro a la Izquierda vel Cuchara /.