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Limonada de frambuesa

TIEMPO: 1 MIN INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS: - 150 gr de azúcar - 150 gr de frambuesas congeladas - 1 litro de agua - 2 limones enteros, lavados y con piel PREPARACION: Ponga en el vaso el azúcar y pulverice 5 segundos a velocidad 10. Añada las frambuesas...

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Nocilla Blanca

TIEMPO: 8 MIN. INGREDIENTES: - 100 gr avellanas tostadas - 150 gr azúcar - 350 gr chocolate blanco - 150 gr aceite de girasol - 200 gr leche entera PREPARACION: Ponemos en el vaso las avellanas y el azúcar, picando 20 segundos a velocidad 10. Agregamos...

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Caldereta de rape y langostinos

TIEMPO: 45 MIN INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: - 1 cola rape (400-500 gr.) - 20 langostinos pelados - sal - pimienta blanca - 800 gr. agua (O caldo de pescado) - 30 gr. aceite - 150 gr. cebolla - 3 dientes ajo - 100 gr. pimiento piquillo o morrón - 50 gr....

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Paté de gambas

TIEMPO: 17 MIN INGREDIENTES: -3 dientes ajo - 20 gr. aceite - 200 gr. gambas peladas congeladas - unas hojitas perejil fresco - 6 palitos de cangrejo - 25 gr. coñac o brandy - 2 huevos cocidos - 250 gr. mahonesa espesa - 1/ cta. sal - pimienta negra molida...

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Vichyssoise de aguacate con langostinos

TIEMPO: 40 MIN INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: - 1 puerro - 1/2 cebolla - 1 patata grande chascada - 1 aguacate - 16 langostinos - 1 limon - 200 gr nata - 15 gr aceite - 15 gr mantequilla - 200 gr agua - sal - pimienta - nuez moscada PREPARACION: Introducimos...

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