Dulce de leche
TIEMPO: 1H. 7 MIN
INGREDIENTES PARA 600 GR:
- 1L. leche entera
- 130 gr azúcar
- 120 gr azúcar moreno
- 200 gr nata
- 1/2 cucharadita bicarbonato
PREPARACION:
Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 60 minutos, temperatura 100ºC, a velocidad 5. Retirar el cubilete y colocar el cestillo sobre la tapa para que evapore y no salpique.
Terminado el tiempo programar 7 minutos, temperatura varoma, velocidad 4.
Poner el dulce de leche en un tarro de cristal y dejar enfriar. Guardar en la nevera. Se puede utilizar para tartas, bizcochos, acompañar frutas, postres, helados...
/image%2F0311644%2F20160529%2Fob_b6f9e3_imagen1.jpg)
/image%2F0311644%2F20160312%2Fob_d03475_maxresdefault.jpg)
/image%2F0311644%2F20151223%2Fob_6ba0d8_img-20151223-105446.jpg)
/image%2F0311644%2F20151207%2Fob_4a3e50_img-6422.JPG)
