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15 Jan

Potaje de colinos

Publicado por Cécile Black  - Etiquetas:  #Verduras

Potaje de colinos

TIEMPO: 55 min.

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:

-150.g de judías pintas(poner remojo dia anteror)

-1. piña de millo(cortada en 4 trozos)

-200.g de calabaza

-100.g de calabacin

-100.g de zanahorias

-150.g de hojas de colinos cortados finos

-4. trozos de costilla.(pequeños)

1. papa cortadas en cuadritos pequeños(150gr.)

-1.L de agua

-30.g de cebolla

-1. diente de ajo

-30.g de tomate triturado

-40.g de aceite

-sal,comino,colorate(occional)

PREPARACION:

Pon en el vaso todos los ingrediente menos las patatas, luego programa 55.min. a vel. cuchara.temp.varoma.y cuando falten 25.min. para acabar añades las patatas deja terminar el tiempo, rectificar de sal y listo.

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